Les premières éditions du marché de Noël de Strasbourg, remontent au Moyen Âge, où il était connu sous le nom de marché de la Saint-Nicolas. L’avènement du protestantisme en 1570 a entraîné l’interdiction du culte des saints. Le marché fut rebaptisé Christkindelsmärik – le marché de l’Enfant-Jésus. Il a longtemps été le seul en France et figure parmi les plus anciens d’Europe.